Licor digestivo é um tipo de licor que é geralmente servido após uma refeição. É feito de uma variedade de ingredientes, incluindo frutas, ervas, especiarias e álcool. Os licores digestivos são frequentemente usados para ajudar na digestão, mas também são apreciados por seu sabor e aroma.
A história dos licores digestivos remonta à antiguidade. Os gregos e romanos antigos usavam ervas e especiarias para preparar bebidas que acreditavam ajudar na digestão. No século 16, os licores digestivos tornaram-se populares na Europa.
Existem muitos tipos diferentes de licores digestivos. Alguns dos tipos mais comuns incluem:
- Amari: Amari são licores amargos que geralmente são feitos de ervas e especiarias. Exemplos de amaro incluem Campari, Fernet Branca e Aperol.
- Digestifs: Digestifs são licores que são geralmente feitos de frutas, como licor de laranja, licor de ameixa e licor de cassis.
- Licores de sobremesa: Licores de sobremesa são licores doces que são geralmente servidos após uma refeição. Exemplos de licores de sobremesa incluem licor de chocolate, licor de café e licor de creme.
Licores digestivos são geralmente servidos em pequenos copos chamados copitas. Eles podem ser servidos puros ou com gelo. Alguns licores digestivos também podem ser usados em coquetéis.
Alguns estudos sugerem que os licores digestivos podem ter benefícios à saúde, como ajudar na digestão e reduzir o risco de doenças cardíacas. No entanto, é importante notar que os licores digestivos também são ricos em calorias e álcool.
- Licor digestivo
- Amari
- Digestifs
- Licores de sobremesa
- Como servir licor digestivo
- Benefícios à saúde
Conclusão
Licores digestivos são uma bebida versátil que pode ser apreciada de várias maneiras. Eles são uma ótima maneira de terminar uma refeição e também podem ser usados em coquetéis.
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Los digestivos ¿de verdad son digestivos
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