Receita Bolo De Banan Referência de vídeo
O bolo de banana é uma sobremesa simples e deliciosa que pode ser feita em casa com poucos ingredientes. É um ótimo lanche ou sobremesa para qualquer ocasião.
* 3 xícaras (450g) de farinha de trigo
* 1 xícara (200g) de açúcar
* 1 colher de sopa de fermento em pó
* 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
* 1/2 colher de chá de sal
* 1 xícara (240ml) de leite
* 1/2 xícara (120ml) de óleo vegetal
* 2 ovos
* 3 bananas maduras, amassadas
1. Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma redonda de 23 cm de diâmetro.
2. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal.
3. Em outra tigela, bata o leite, o óleo, os ovos e as bananas até ficar homogêneo.
4. Adicione os ingredientes molhados aos secos e misture até ficar bem incorporado.
5. Despeje a massa na forma preparada e asse por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
6. Deixe o bolo esfriar completamente antes de servir.
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