Quem Tem Diabetes Pode Comer Pipoca Referência de vídeo
O que é pipoca?
Pipoca é um alimento feito a partir de grãos de milho que são aquecidos até estourarem. Os grãos estourados são ricos em carboidratos, fibras e gorduras.
O diabetes e a pipoca
O diabetes é uma doença crônica que afeta a forma como o corpo metaboliza a glicose. A glicose é uma forma de açúcar que é usada pelo corpo como fonte de energia.
No diabetes tipo 1, o corpo não produz insulina, um hormônio que ajuda o corpo a usar a glicose. No diabetes tipo 2, o corpo não produz insulina suficiente ou não usa a insulina de forma eficaz.
A pipoca é um alimento rico em carboidratos, que podem elevar os níveis de glicose no sangue. No entanto, a pipoca também é rica em fibras, que podem ajudar a retardar a absorção da glicose no sangue.
Como diabéticos podem comer pipoca de forma saudável
Diabeticos podem comer pipoca de forma saudável se seguirem algumas dicas:
* Escolha pipoca caseira, feita com óleo vegetal ou manteiga light. Evite pipoca de micro-ondas, que geralmente contém gordura saturada e trans.
* Adicione temperos saudáveis à pipoca, como sal, ervas ou especiarias. Evite adicionar açúcar, caramelo ou outros ingredientes açucarados.
* Consuma pipoca com moderação. Uma porção de pipoca caseira equivale a cerca de 3 xícaras de pipoca estourada.
A pipoca pode ser um lanche saudável para diabéticos, desde que seja consumida de forma moderada e com ingredientes saudáveis.
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