Ingredientes
* 1 xícara de farinha de aveia
* 1 xícara de leite desnatado
* 2 ovos
* 1/2 xícara de espinafre picado
* 1 colher de sopa de fermento em pó
* 1 colher de chá de sal
* 1/2 colher de chá de açúcar
Modo de preparo
1. Em uma tigela grande, misture a farinha de aveia, o leite, os ovos, o espinafre, o fermento em pó, o sal e o açúcar.
2. Misture bem até que todos os ingredientes estejam combinados.
3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
4. Despeje uma porção da massa na frigideira e cozinhe até que esteja dourada dos dois lados.
5. Repita o processo até que toda a massa seja cozida.
6. Sirva com o recheio de sua preferência.
A panqueca de espinafre fit é uma opção saudável e nutritiva para o café da manhã, lanche ou jantar. Ela é rica em fibras, proteína e nutrientes, como ferro, ácido fólico e vitamina A. As fibras ajudam a manter o intestino saudável, a proteína ajuda a construir e reparar músculos e os nutrientes ajudam a manter o corpo funcionando corretamente.
A panqueca de espinafre fit também é uma boa opção para quem está tentando perder peso ou manter a forma. Ela é uma fonte de calorias reduzidas, o que pode ajudar a controlar o peso. Além disso, as fibras ajudam a manter a sensação de saciedade por mais tempo, o que pode ajudar a evitar o consumo excessivo de calorias.
Aqui estão algumas receitas de panqueca de espinafre fit:
* Panqueca de espinafre com frutas: adicione frutas picadas à massa da panqueca, como banana, morango ou mirtilo.
* Panqueca de espinafre com queijo: adicione queijo ralado à massa da panqueca, como queijo branco, queijo cheddar ou queijo parmesão.
* Panqueca de espinafre com carne: adicione carne moída, frango ou peixe cozidos à massa da panqueca.
* Panqueca de espinafre com vegetais: adicione vegetais picados à massa da panqueca, como tomate, cenoura ou abobrinha.
Experimente estas receitas e descubra sua favorita!
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