Caprese O Que é Referência de vídeo
A salada caprese é um prato italiano tradicional feito com fatias de tomate, mussarela de búfala e folhas de manjericão. É um prato simples, mas saboroso, que é frequentemente servido como entrada ou aperitivo.
* 2 tomates maduros
* 150 g de mussarela de búfala
* 1 punhado de folhas de manjericão
* Azeite de oliva extra virgem
* Sal e pimenta a gosto
1. Lave e seque os tomates. Corte-os em fatias finas.
2. Corte a mussarela de búfala em fatias finas.
3. Lave as folhas de manjericão e seque-as.
4. Distribua as fatias de tomate, mussarela de búfala e manjericão em um prato.
5. Regue com azeite de oliva extra virgem e tempere com sal e pimenta a gosto.
* Tomate
* Mussarela de búfala
* Manjericão
* Azeite de oliva extra virgem
1. Lave e seque os tomates. Corte-os em fatias finas.
2. Corte a mussarela de búfala em fatias finas.
3. Lave as folhas de manjericão e seque-as.
4. Distribua as fatias de tomate, mussarela de búfala e manjericão em um prato.
5. Regue com azeite de oliva extra virgem e tempere com sal e pimenta a gosto.
* A salada caprese foi criada na ilha de Capri, na Itália.
* A combinação de cores da salada caprese é frequentemente associada à bandeira italiana.
* A salada caprese é um prato popular no verão, pois é refrescante e fácil de preparar.
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