Brigadeiro de Chocolate Branco
O brigadeiro de chocolate branco é um doce brasileiro feito com chocolate branco, leite condensado e manteiga. É um doce cremoso e saboroso, que é popular em festas e comemorações.
Ingredientes
* 1 lata de leite condensado (395g)
* 1 colher (sopa) de manteiga
* 200g de chocolate branco picado
Modo de preparo
1. Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate branco.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que o chocolate derreter e o doce engrossar.
3. Retire do fogo e deixe esfriar.
4. Modele os brigadeiros e passe-os no granulado.
Dicas
* Para um brigadeiro mais cremoso, use chocolate branco de boa qualidade.
* Se quiser, adicione um pouco de licor de chocolate ao doce.
* O brigadeiro de chocolate branco pode ser servido em copinhos, em forminhas de papel ou em palitos.
Variedades
Além da receita tradicional, existem diversas variações do brigadeiro de chocolate branco. Algumas opções são:
* Brigadeiro de chocolate branco com morango: adicione morangos picados ao doce.
* Brigadeiro de chocolate branco com Nutella: adicione Nutella ao doce.
* Brigadeiro de chocolate branco com castanhas: adicione castanhas picadas ao doce.
* Brigadeiro de chocolate branco com coco: adicione coco ralado ao doce.
O brigadeiro de chocolate branco é um doce versátil que pode ser apreciado de diversas maneiras. É uma opção perfeita para festas e comemorações, ou simplesmente para um lanche delicioso.
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