O Bolo Mole de Leite Condensado é um doce tradicional brasileiro, feito com leite condensado, ovos, farinha de trigo, açúcar e manteiga. É um bolo de textura macia e úmida, com um sabor doce e delicioso.
Ingredientes
* 1 lata de leite condensado
* 3 ovos
* 1/2 xícara de açúcar
* 1/2 xícara de farinha de trigo
* 1 colher de chá de fermento em pó
* 1/4 xícara de manteiga sem sal, derretida
Modo de preparo
1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 20 cm.
2. Em uma tigela, bata o leite condensado, os ovos e o açúcar até obter uma mistura fofa e homogênea.
3. Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó, misturando delicadamente até incorporar.
4. Por último, adicione a manteiga derretida e misture até ficar homogêneo.
5. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Dicas
* Para um bolo mais úmido, adicione 1/4 xícara de leite à massa.
* Para um bolo com mais sabor, adicione 1 colher de chá de baunilha à massa.
* Decore o bolo com açúcar de confeiteiro, chocolate granulado ou frutas.
Variedades
O Bolo Mole de Leite Condensado pode ser feito em várias versões, com diferentes ingredientes e sabores. Algumas variações populares incluem:
O Bolo Mole de Leite Condensado é um doce delicioso e versátil, que pode ser apreciado por pessoas de todas as idades. É uma ótima opção para sobremesas, festas e eventos especiais.
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