* 3 ovos
* 1 xícara de chá de açúcar
* 1 colher de sobremesa de essência de baunilha
* 2 xícaras de chá de farinha de trigo
* 180ml de leite integral
* 50ml de óleo
* 1 colher de chá de fermento químico
* 400ml de leite integral
* ½ cx de leite condensado
* ½ cx de creme de leite
* 3 colheres de sopa de leite em pó
* 200g de margarina sem sal
* 1 caixa de leite condensado
* 2.½ xícaras de leite em pó
* 1 caixa de creme de leite
1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar e a essência de baunilha até ficar homogêneo.
3. Adicione o leite, a farinha de trigo e o fermento e bata até misturar bem.
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.
1. Em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.
2. Deixe esfriar.
1. Em uma batedeira, bata a margarina, o leite condensado, o leite em pó e o creme de leite até ficar homogêneo.
2. Leve à geladeira por 30 minutos.
1. Corte o bolo ao meio, no sentido horizontal.
2. Regue a primeira metade do bolo com a calda.
3. Espalhe o recheio sobre a primeira metade do bolo.
4. Coloque a segunda metade do bolo sobre o recheio.
5. Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.
* Para um bolo mais molhadinho, deixe a calda esfriar completamente antes de regar o bolo.
* Você pode adicionar outros ingredientes ao recheio, como chocolate, morangos ou frutas secas.
* O bolo pode ser decorado com coco ralado, granulado ou chocolate.
Bolo de Leite Ninho Gelado é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer. O bolo é feito com massa de leite ninho, calda de leite condensado e creme de leite e recheio de leite ninho. O resultado é um bolo molhadinho e saboroso, que é perfeito para qualquer ocasião.
Algumas dicas para fazer um bolo de leite ninho gelado perfeito:
* Utilize leite ninho integral para o bolo e o recheio.
* Deixe a calda esfriar completamente antes de regar o bolo.
* Adicione outros ingredientes ao recheio, como chocolate, morangos ou frutas secas.
* Decore o bolo com coco ralado, granulado ou chocolate.
Com essas dicas, você vai fazer um bolo de leite ninho gelado que vai surpreender a todos!
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