* 1 lata de leite condensado
* 1 lata de creme de leite
* 1 xícara (chá) de leite
* 2 ovos
* 1 colher (sopa) de amido de milho
* 1 pacote de biscoito maizena
* 1 xícara (chá) de chocolate em pó
1. Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o leite, os ovos e o amido de milho.
2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
3. Desligue o fogo e deixe esfriar.
4. Umedeça os biscoitos no leite em pó e forre o fundo de uma forma de bolo inglês untada.
5. Cubra com o creme e repita a camada de biscoitos.
6. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
* Para uma receita mais cremosa, bata o creme de leite em chantilly antes de adicionar ao creme.
* Você também pode usar chocolate ao leite ou branco no lugar do chocolate em pó.
* Para decorar, polvilhe com chocolate granulado ou raspas de chocolate.
* Pavê tradicional
* Biscoito maizena
* Leite condensado
* Creme de leite
* Ovos
* Amido de milho
* Leite em pó
* Chocolate em pó
* Chantilly
* Chocolate ao leite
* Chocolate branco
* Chocolate granulado
* Raspas de chocolate
O pavê tradicional é um doce muito popular no Brasil. É feito com camadas de biscoito maizena umedecido em leite em pó, intercaladas com creme de leite e chocolate. O resultado é um doce cremoso e delicioso, que é perfeito para qualquer ocasião.
O biscoito maizena é um biscoito fino e crocante, feito com farinha de milho. Ele é perfeito para umedecer no leite em pó, pois absorve bem o líquido. O leite condensado e o creme de leite são os ingredientes principais do creme do pavê. Eles são responsáveis pelo sabor e cremosidade do doce. Os ovos e o amido de milho são usados para engrossar o creme. O chocolate em pó é usado para dar o sabor e a cor ao pavê.
Para uma receita mais cremosa, você pode bater o creme de leite em chantilly antes de adicionar ao creme. Você também pode usar chocolate ao leite ou branco no lugar do chocolate em pó. Para decorar, você pode polvilhar com chocolate granulado ou raspas de chocolate.
Experimente esta receita tradicional de pavê e aproveite!
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