Receita De Doce De Banana Simples Referência de vídeo
Ingredientes
* 6 bananas nanicas
* 1 xícara de açúcar
* 1/2 xícara de água
* 1 colher de chá de canela em pó
* 1/4 de colher de chá de cravo-da-índia em pó
Modo de preparo
1. Descasque e pique as bananas.
2. Em uma panela, misture o açúcar, a água, a canela e o cravo-da-índia.
3. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até que o açúcar se dissolva e comece a ferver.
4. Adicione as bananas e cozinhe por cerca de 20 minutos, ou até que estejam bem macias e o doce tenha engrossado.
5. Retire do fogo e deixe esfriar.
Dicas
* Para um doce mais cremoso, adicione 1/4 de xícara de creme de leite no final do cozimento.
* Para um doce mais saboroso, adicione 1/4 de xícara de chocolate em pó ao final do cozimento.
* O doce pode ser servido quente ou frio.
Variações
* Para fazer um doce de banana com coco, adicione 1/2 xícara de coco ralado ao final do cozimento.
* Para fazer um doce de banana com amendoim, adicione 1/2 xícara de amendoim torrado e picado ao final do cozimento.
* Para fazer um doce de banana com frutas secas, adicione 1/2 xícara de frutas secas picadas ao final do cozimento.
Conservação
O doce de banana pode ser conservado na geladeira por até 1 semana.
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