Molho Verde Para Churrasco Referência de vídeo
Molho Verde Para Churrasco
O molho verde para churrasco é uma deliciosa e refrescante acompanhamento para carnes grelhadas. É feito com ingredientes simples, como salsinha, cebolinha, alho, azeite e vinagre.
Ingredientes
* 1 maço de salsinha
* 1/2 maço de cebolinha
* 2 dentes de alho
* 1/4 de xícara de azeite
* 1/4 de xícara de vinagre
* Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
1. Lave bem os ingredientes.
2. Pique a salsinha, a cebolinha e o alho.
3. Em um recipiente, misture os ingredientes picados com o azeite, o vinagre, o sal e a pimenta.
4. Leve à geladeira por pelo menos 1 hora para que os sabores se misturem.
Dicas
* Para um molho mais cremoso, adicione 1/4 de xícara de creme de leite ou iogurte natural.
* Você pode adicionar outros ingredientes ao molho, como pimenta-dedo-de-moça, coentro, orégano ou manjericão.
* O molho verde para churrasco pode ser servido com carnes grelhadas, frango, peixes, saladas e até mesmo com torradas.
Variedades de molho verde
Além da receita tradicional, existem diversas variações de molho verde para churrasco. Algumas opções populares são:
* Molho verde com hortelã: adicione 1/4 de xícara de hortelã picada ao molho tradicional.
* Molho verde com limão: adicione o suco de 1 limão ao molho tradicional.
* Molho verde com gengibre: adicione 1 colher de chá de gengibre ralado ao molho tradicional.
* Molho verde com laranja: adicione o suco de 1 laranja ao molho tradicional.
Experimente diferentes variações de molho verde para churrasco e encontre a sua preferida!
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