Ingredientes
* 1 lata de leite condensado
* 1 colher de sopa de manteiga
* 3 colheres de sopa de chocolate em pó
Modo de preparo
1. Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
2. Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até que a mistura desgrude do fundo da panela.
3. Desligue o fogo e deixe esfriar por alguns minutos.
4. Coloque o brigadeiro em um prato ou refratário e sirva em colheres.
Dicas
* Para deixar o brigadeiro mais cremoso, acrescente 1/4 de xícara de leite.
* Você pode adicionar outros ingredientes ao brigadeiro, como nozes, frutas secas ou licor.
* Para fazer brigadeiro de colher colorido, adicione corante alimentício à mistura.
* Brigadeiro de chocolate branco: use chocolate branco em pó na receita.
* Brigadeiro de morango: adicione 1 xícara de morangos picados à mistura.
* Brigadeiro de limão: adicione 1 colher de sopa de suco de limão à mistura.
O brigadeiro de colher pode ser conservado na geladeira por até 3 dias.
0 Comentários