Arroz Doce Com Leite Condensado Referência de vídeo
Ingredientes
* 1 xícara de arroz
* 4 xícaras de água
* 1 lata de leite condensado
* 1 lata de leite integral
* 1 pau de canela
* 1/2 xícara de açúcar
* 1/2 xícara de coco ralado
Modo de preparo
1. Em uma panela, cozinhe o arroz na água até que fique macio.
2. Adicione o leite condensado, o leite integral, o pau de canela e o açúcar.
3. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até que o arroz esteja cremoso.
4. Retire do fogo e adicione o coco ralado.
5. Sirva quente ou frio.
* Para um arroz doce mais cremoso, use arroz parboilizado.
* Se quiser, adicione outras frutas secas ou cristalizadas, como uvas passas, damasco ou ameixa.
* Você também pode usar leite de coco no lugar do leite integral.
* Arroz doce de coco: use 1 xícara de coco ralado no lugar do coco ralado.
* Arroz doce de amendoim: use 1/2 xícara de amendoim torrado e moído no lugar do coco ralado.
* Arroz doce de chocolate: use 1/2 xícara de chocolate em pó no lugar do coco ralado.
Arroz doce com leite condensado é uma sobremesa tradicional brasileira, que é amada por pessoas de todas as idades. É uma receita simples e fácil de fazer, que pode ser servida em qualquer ocasião.
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