Ingredientes
* 1 pacote de gelatina do sabor de sua preferência;
* 1 lata de leite condensado;
* água suficiente para o preparo da gelatina.
Modo de preparo
1. Prepare a gelatina conforme as instruções da caixinha. Para agilizar o processo, utilize água gelada depois de dissolvê-la na fervente.
2. Coloque o líquido no liquidificador e depois o leite condensado. Bata bem.
3. Leve à geladeira até endurecer, depois sirva.
Variações
* Para fazer uma gelatina em camadas, prepare a gelatina conforme as instruções da caixinha, mas divida a mistura em duas ou mais partes. Coloque cada parte em uma forma diferente e leve à geladeira para endurecer. Depois, intercale as camadas em uma forma maior e leve à geladeira para endurecer novamente.
* Para fazer uma gelatina com frutas, adicione frutas picadas à mistura de gelatina e leite condensado.
* Para fazer uma gelatina com chocolate, adicione chocolate ao leite condensado antes de batê-lo com a gelatina.
Informação nutricional
Uma porção de 100 gramas de gelatina com leite condensado contém aproximadamente:
* 158 kcal
* 23 g de carboidratos
* 3,2 g de proteínas
* 6,4 g de gorduras totais
* 3,6 g de gorduras saturadas
* 1,5 g de gorduras insaturadas
* 22 mg de colesterol
* 50 mg de sódio
Conclusão
A sobremesa com gelatina e leite condensado é uma opção simples, rápida e deliciosa para terminar uma refeição. É uma sobremesa que agrada a todos os paladares, pois é doce e refrescante.
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