Ingredientes
* 2 xícaras (340 g) de farinha de trigo
* 1 colher (sopa) de fermento em pó
* 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
* 1/2 colher (chá) de sal
* 1 xícara (240 ml) de leite
* 1 xícara (240 ml) de suco de laranja
* 1 xícara (240 g) de açúcar
* 1/2 xícara (120 ml) de óleo de milho
* 3 ovos
Modo de preparo
1. Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até ficar homogêneo.
2. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
3. Asse em forno preaquecido a 180 °C por 30 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Dicas
* Para uma torta mais úmida, adicione 1/2 xícara (120 ml) de iogurte natural ou creme de leite à massa.
* Para uma torta mais saborosa, adicione 1/2 xícara (120 g) de chocolate em pó ou cacau em pó à massa.
* Decore a torta com frutas, chocolate granulado ou confeitos de sua preferência.
Variedades
* Torta de maçã: adicione 1 xícara (240 g) de maçãs picadas à massa.
* Torta de morango: adicione 1 xícara (240 g) de morangos picados à massa.
* Torta de banana: adicione 1 xícara (240 g) de bananas amassadas à massa.
* Torta de chocolate: adicione 1 xícara (240 g) de chocolate picado à massa.
Conservação
A torta pode ser mantida em temperatura ambiente por até 2 dias. Para conservar por mais tempo, armazene em geladeira por até 5 dias.
Tempo de preparo
O tempo de preparo total da torta é de aproximadamente 1 hora.
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