Quantidade De Arroz Por Pessoa Referência de vídeo
Critérios para calcular a quantidade de arroz
A quantidade de arroz por pessoa varia de acordo com alguns critérios, como:
Quantidade de arroz para acompanhamento
Em geral, a quantidade de arroz recomendada para acompanhamento é de 1/4 de xícara (chá) por pessoa. Isso equivale a cerca de 90 gramas de arroz cru.
Por exemplo, para uma refeição para quatro pessoas, você deve cozinhar 1 xícara de arroz cru.
Quantidade de arroz para prato principal
Para servir arroz como prato principal, a quantidade recomendada é de 1/2 xícara (chá) por pessoa. Isso equivale a cerca de 180 gramas de arroz cru.
Por exemplo, para uma refeição para quatro pessoas, você deve cozinhar 2 xícaras de arroz cru.
Dicas para calcular a quantidade de arroz
* Se você não tiver uma balança, você pode usar uma xícara de chá como medida.
* Se você estiver cozinhando para um grupo grande de pessoas, é melhor cozinhar um pouco mais de arroz do que o necessário para evitar que falte.
* Você também pode colocar um pouco mais de água na panela do que o necessário, para que o arroz não seque.
Espero que essas dicas ajudem você a calcular a quantidade de arroz perfeita para a sua refeição!
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