Pastel De Carne Moida Referência de vídeo
Ingredientes
* Massa de pastel
* Carne moída
* Cebola
* Alho
* Tomate
* Pimentão verde
* Sal
* Pimenta do reino
* Orégano
* Azeite de oliva
* Queijo ralado (opcional)
Modo de preparo
1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite de oliva até murchar.
2. Adicione a carne moída e refogue até dourar.
3. Junte o tomate, o pimentão verde, o sal, a pimenta do reino e o orégano. Cozinhe por cerca de 10 minutos, ou até que o molho esteja bem encorpado.
4. Recheie os pastéis com a carne moída e feche-os.
5. Frite os pastéis em óleo quente até dourar.
6. Sirva com queijo ralado (opcional).
Variações
* Você pode adicionar outros ingredientes ao recheio, como milho, ervilha, ovo cozido, azeitonas, etc.
* Você também pode usar outros tipos de carne moída, como carne de frango, carne de porco ou carne de carneiro.
* Para um pastel mais saudável, você pode assar os pastéis em vez de fritar.
Conclusão
Pastel de carne moída é uma receita tradicional brasileira que é deliciosa e fácil de fazer. É uma ótima opção para um lanche ou refeição rápida e prática.
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