O que é nougat?
Nougat é um doce feito com claras de ovos, açúcar, mel, amêndoas ou outro tipo de nozes, e geralmente é coberto com chocolate. É um doce popular em muitos países, incluindo França, Itália, Espanha e Estados Unidos.
História do nougat
O nougat tem uma história antiga que remonta à Roma antiga. Os romanos faziam um doce semelhante ao nougat chamado nougatum, que era feito com mel, amêndoas e nozes.
O nougat moderno foi desenvolvido na França no século XVI. O primeiro nougat francês foi feito com claras de ovos, açúcar e mel. No século XVII, o chocolate foi adicionado ao nougat, tornando-o um doce ainda mais popular.
Tipos de nougat
Existem muitos tipos diferentes de nougat. Os tipos mais comuns de nougat são:
Como fazer nougatDicas para fazer nougat
* Para evitar que o nougat grude na assadeira, unte-a com manteiga ou papel manteiga.
* Não asse o nougat por muito tempo, ou ele ficará duro.
* Deixe o nougat esfriar completamente antes de cortar e servir, ou ele irá quebrar.
O nougat é um doce delicioso e versátil que pode ser apreciado por pessoas de todas as idades.
0 Comentários