O que é gelatina com leite condensado?
Gelatina com leite condensado é uma sobremesa tradicional brasileira feita com gelatina em pó, leite condensado e água. É uma sobremesa simples e fácil de fazer, e pode ser decorada de várias maneiras para ficar ainda mais bonita e gostosa.
Ingredientes
* 1 pacote de gelatina em pó sem sabor
* 1 xícara de água fervente
* 1 xícara de água fria
* 1 lata de leite condensado (395 g)
Modo de preparo
1. Dissolva a gelatina em pó na água fervente, mexendo até que ela derreta completamente.
2. Adicione a água fria e misture bem.
3. Adicione o leite condensado e misture até ficar homogêneo.
4. Despeje a mistura em uma forma de gelatina untada ou em taças individuais.
5. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja firme.
Dicas
* Para dar um toque especial, você pode adicionar frutas, chocolate, ou outros ingredientes à gelatina.
* Se quiser fazer uma gelatina colorida, você pode usar gelatina em pó de sabores diferentes.
* Para tirar a gelatina da forma, passe uma faca ao redor da borda e vire-a sobre um prato.
Variações
* Gelatina de leite condensado com frutas: adicione frutas picadas à mistura de gelatina antes de colocá-la na forma.
* Gelatina de leite condensado com chocolate: adicione chocolate picado ou cacau em pó à mistura de gelatina.
* Gelatina de leite condensado com café: adicione café forte à mistura de gelatina.
Conservação
A gelatina com leite condensado pode ser conservada na geladeira por até 5 dias.
0 Comentários