# Benefícios do mingau de fubá
O mingau de fubá é uma tradicional receita brasileira que pode ser consumida no café da manhã, no almoço ou no jantar. É um alimento rico em nutrientes e oferece diversos benefícios à saúde.
O fubá é uma farinha de milho que é rica em carboidratos complexos, que fornecem energia para o corpo. Também é uma boa fonte de fibras, que ajudam na digestão e no controle do colesterol. Além disso, o mingau de fubá contém vitaminas e minerais, como vitamina B1, ferro, cálcio e fósforo.
Os benefícios do mingau de fubá para a saúde incluem:
Ingredientes:
* 1 xícara de chá de fubá
* 3 xícaras de chá de água
* 1 pitada de sal
* Açúcar ou mel a gosto
Modo de preparo:
1. Em uma panela, leve a água ao fogo até ferver.
2. Adicione o fubá e o sal, mexendo sempre até engrossar.
3. Cozinhe por mais 5 minutos, mexendo sempre.
4. Desligue o fogo e adicione o açúcar ou mel a gosto.
Sirva quente.
* Para um mingau mais cremoso, use leite ao invés de água.
* Você pode adicionar frutas, como banana, morango ou maçã, ao mingau.
* Você também pode adicionar outros ingredientes, como coco ralado, canela ou chocolate em pó.
O mingau de fubá é uma receita simples e saborosa que pode ser consumida por pessoas de todas as idades. É um alimento nutritivo que oferece diversos benefícios à saúde.
0 Comentários