As batatas fritas na air fryer são uma forma deliciosa e saudável de preparar batatas. Elas são assadas no ar quente, o que resulta em uma textura crocante e saborosa, sem o excesso de óleo das batatas fritas tradicionais.
As batatas fritas na air fryer oferecem várias vantagens em relação às batatas fritas tradicionais:
* São mais saudáveis: as batatas fritas na air fryer são assadas no ar quente, o que resulta em uma redução de até 80% no teor de gordura.
* São mais crocantes: as batatas fritas na air fryer são assadas em alta temperatura, o que resulta em uma textura crocante e saborosa.
* São mais rápidas de preparar: as batatas fritas na air fryer podem ser preparadas em poucos minutos, o que as torna uma ótima opção para refeições rápidas e práticas.
Para preparar batatas fritas na air fryer, você precisará dos seguintes ingredientes:
* 1 kg de batatas em rodelas
* 1 colher de sopa de azeite
* Sal e pimenta a gosto
Instruções:
1. Lave as batatas e corte-as em rodelas de 1 cm de espessura.
2. Em uma tigela, misture as batatas com o azeite, o sal e a pimenta.
3. Coloque as batatas na air fryer e cozinhe a 200°C por 20 minutos, ou até que estejam crocantes.
* Use batatas de casca fina.
* Corte as batatas em rodelas de espessura uniforme.
* Não misture as batatas na air fryer durante o cozimento.
* Se as batatas começarem a dourar muito rapidamente, diminua a temperatura da air fryer.
Você pode variar o sabor das batatas fritas na air fryer adicionando outros ingredientes à mistura, como:
* Ervas finas, como alecrim, tomilho ou orégano.
* Especiarias, como páprica, cominho ou curry.
* Queijo ralado.
* Bacon picado.
* Cebola picada.
Aproveite e experimente!
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